Если по численности населения село Копей-Кубово, где проживают более 900 человек, уступает только районному центру, то по  трудолюбию, упорству занимает первое место.
340-летняя история села убедительно подтверждает эту истину. Издавна жители этого населенного пункта славились своими мастерами- умельцами. В округе широко были известны имена кузнецов, мастеров швейного дела, плотников и представителей других профессий.
О многих из них, а также практически о каждой семье рассказала в своей книге «Кєпєй авылым-асыл ташым» ветеран педагогического труда Рахима Габдуллина.
А о животноводах и земледельцах особый разговор. Трудовые династии Загидуллиных, Муфтаховых, Латыповых и других своим добросовестным  трудом  на полях и фермах прославляют свое село и район. Благодаря слаженной, совместной работе здесь сумели сохранить коллективное хозяйство. Колхоз «Кидаш» всегда был и остается ведущим сельскохозяйственным предприятием района, где высока культура земледелия, широко развито животноводство. Здесь в отличие от других хозяйств активно занимаются гусеводством, производством кумыса, овцеводством.
Стабильное развитие хозяйства-залог благополучия его членов  и успешного развития села. В этом немалая заслуга отличного организатора сельскохозяйственного производства, умелого и требовательного руководителя, заслуженного работника  сельского хозяйства РБ Рияна Латыпова. Благодаря постоянному обновлению тракторного парка со всеми видами сельскохозяйственных работ хозяйство справляется только своими силами. Земледельцы хозяйства и в этом засушливом году сумели собрать по 17 центнеров урожая  с каждого из  2000 гектаров зерновых культур.
Обо всем этом с удовлетворением рассказали организаторы праздника «Здравствуйте, односельчане!», который  состоялся  8 сентября в фойе Копей-Кубовского СДК. ... .